Nuestro afiliado Hotraco América Latina participó en la construcción del nuevo Centro de Investigación, Desarrollo y Almacenamiento de papa en Colombia
El día 25 de Abril de 2023, en la ciudad de Tunja, Boyacá, Colombia, Hotraco América Latina inauguró el nuevo Centro de investigación, desarrollo y almacenamiento de papa, de la empresa Súper Ricas, en el cual se almacenarán hasta 4.000 toneladas de papa gracias al avanzado sistema de control climático de Hotraco, el cual cuenta con la capacidad de conservar la calidad y frescura del producto hasta 9 meses.
Este Centro de 3.500m2 cuenta con el controlador de Croptimiz-r, de Hotraco, ventiladores con variadores de velocidad integrados y sistema de refrigeración mecánica lo que lo hace una inversión óptima con un bajo consumo energético, siendo un sistema sencillo y económico en su operación y mantenimiento.
El manejo de las condiciones de almacenamiento es completamente automático, lo que permite mantener la frescura de la papa y el correcto almacenamiento de la semilla (cuando se requiere).
El almacenamiento controlado de Hotraco no solo permite mantener la calidad de la papa fresca sino también previene el desarrollo de plagas y enfermedades, cómo la gota de la papa. Al mantener un ambiente estable también se frena una posible brotación o se puede controlar aplicando antibrotantes qué maximizan su eficacia al tener una ventilación controlada y un ambiente hermético.
Es por esto que desde Hotraco se recomiendan las buenas prácticas de almacenamiento con el fin de maximizar los rendimientos de los cultivos, combinando la tecnología y el asesoramiento especializado que ofrecen con el fin de tener mayor eficiencia en el almacenamiento.