por Holland House | Jul 19, 2021 | Noticias

Dos países que comparten buenas prácticas mercantiles tienen la capacidad de intercambiar bienes y servicios continuamente, y así mismo, buscar diversificar la oferta en el mercado con el fin de solidificar su relación comercial. Un ejemplo de lo anteriormente mencionado es la relación histórica que tiene Colombia y el Reino de los Países Bajos. En dicha relación, las empresas comerciales han propendido por ampliar el portafolio de productos y servicios con el fin de poder suplir de manera satisfactoria la demanda de mercancías necesarias en dicho mercado, Colombia ha encontrado en Holanda un importante aliado en la capacidad de brindar insumos para el sector de fabricación de productos alimenticios.

Colombia ha importado desde Países Bajos productos como dextrina y almidones modificados, utilizados para espesar o mantener al textura de los productos una vez han sido descongelados. Este producto puede ser extraído de féculas de arroz o de patatas, pero también es comercializado como insumo sintético. La dextrina logró crecer 37% en el monto exportado desde Países Bajos con destino a Colombia entre los años 2018 y 2020. De igual forma, se evidenció que las exportaciones de dextrina originarias de los Países Bajos con destino al país latinoamericano crecieron 27% entre los años 2019 y 2020.

Por otra parte, en el mercado de exportación de productos holandeses hacia Colombia, los autolizados de levaduras, producto usado en la industria de alimentos con la finalidad de realzar el sabor de los alimentos procesados, lograron una tasa de crecimiento de 14,5% entre los años 2018 y 2020.

Se destacan de igual forma los hongos del género agaricus y el agar-agar. El primer producto es utilizado en preparaciones como sopas, caldos o ensaladas. El segundo, tiene una amplia variedad de funciones, como laxante o en ocasiones se utiliza como aclarante en bebidas fermentadas como la cerveza. Los hongos reportaron una tasa de crecimiento de 102% en el monto exportado desde Países Bajos con destino a Colombia entre los años 2019 y 2020. Así mismo, el Agar - Agar, tuvo una tasa de crecimiento de 45% en las importaciones que realiza Colombia desde Países Bajos durante el mismo periodo de tiempo.

En conclusión, el sector de fabricación de productos alimenticios ha permitido fortalecer las relaciones bilaterales entre Colombia y los Países Bajos, como muestra de esto, los Países Bajos ha logrado un incremento del 14% en las exportaciones de fabricación de productos alimenticios  a Colombia entre los años 2018 a 2020.